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tige d'asperge

См. также в других словарях:

  • asperge — [ aspɛrʒ ] n. f. • 1535; esparge XIIe; lat. asparagus 1 ♦ Plante monocotylédone (liliacées), herbacée, vivace, dont la griffe produit chaque année des bourgeons qui s allongent en tiges charnues (turions) que l on consomme cuites (pointes d… …   Encyclopédie Universelle

  • TIGE — La tige est un organe très polymorphe qui caractérise les Cormophytes, des Bryophytes aux Spermaphytes. En raison de ses particularités ontogéniques (croissance à partir d’une cellule apicale tétraédrique faisant office d’initiale) et… …   Encyclopédie Universelle

  • asperge — ASPERGE. sub. f. Plante légumineuse qui a une longue tige plus ou moins grosse, et qui s élève ensuite en forme d arbrisseau, et porte une petite graine rouge. Grosses asperges.Asperges vertes. Asperges de couche. Asperges de terre. Fosse d… …   Dictionnaire de l'Académie Française 1798

  • ASPERGE — s. f. Plante potagère dont on mange la tige, lorsqu elle est encore jeune et tendre. Semer des asperges. Plant, carré d asperges. Grosses asperges. Asperges vertes. Asperges de couche. Asperges de terre. Fosse d asperges. Botte d asperges.… …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)

  • Légume — Étal de légumes variés Légumes cultivés dans un jardin potager …   Wikipédia en Français

  • pointe — [ pwɛ̃t ] n. f. • 1150; bas lat. puncta; de pungere « poindre » I ♦ Extrémité pointue. A ♦ (Concret) 1 ♦ Extrémité allongée (d un objet qui se termine par un angle très aigu) servant à piquer, percer, tracer finement. Pointe d une aiguille, d un… …   Encyclopédie Universelle

  • pointé — pointe [ pwɛ̃t ] n. f. • 1150; bas lat. puncta; de pungere « poindre » I ♦ Extrémité pointue. A ♦ (Concret) 1 ♦ Extrémité allongée (d un objet qui se termine par un angle très aigu) servant à piquer, percer, tracer finement. Pointe d une aiguille …   Encyclopédie Universelle

  • Cuisine provençale — Tuber melanosporum au marché de Carpentras …   Wikipédia en Français

  • Cuisine occitane — Préparation traditionnelle de la truffade …   Wikipédia en Français

  • Legume — Légume Étal de légumes variés …   Wikipédia en Français

  • Légumes — Légume Étal de légumes variés …   Wikipédia en Français

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